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Créez l’effet « wouaaaaww » avec des gâteaux plus décadents que jamais !
Étages de génoise moelleuse, ganaches ultra-gourmandes, décorations irrésistiblement appétissantes et tout cela sans overdose de sucre, de matières grasses et d’ingrédients raffinés.
Au menu de cet ouvrage 100% végétal : layer-cake chocolat-cacahuète, pyramide de cinnamon rolls, cheesecake aux fruits rouges, gâteau tout choco, super gâteau de crêpes…
Bonus : Les recettes de ce livre sont aussi déclinées en version sans gluten !
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BX Logistique pour Milanova
ZA le clolois
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